最終日のお昼ごはん。
八海醸造さんが運営する「魚沼の里」の古民家カフェ、「＆FOREST（アンドフォレスト）」に行きました。すぐ近くには「そば屋 長森」さんや、バームクーヘンで有名な「さとや」などがあります。
「そば屋 長森」の蕎麦を食べようかと思ったのですが、この日はとても寒く、そばより温まりたい！と思い、「＆FOREST（アンドフォレスト）」に行ったのですが、これが大当たり！めちゃくちゃおしゃれで最高！でした。
建屋は移築した古民家をリノベしたのでしょう。なかなかウッディでのんびりする空間設計でした♪ カウンター(=大きなテーブル席) にはちゃんとアクリル板も設置されてます。窓の外には真っ青に突き抜けた空と山々の緑。
店内。
スープはセルフサービス。温かいスープを飲んでほっと一息。ランチメニューには特製ドレッシングのサラダとスープがセットになっています。
夫のスパイスカレーに付いていたサラダ。
人気の１０種のスパイスのチキンカレー。
私はタイカレー風エビなんちゃらっていうのを頼んだんだけど、タイカレーではなかった。。。けど、アジアンな感じで美味しかったです。
ドリンクはカフェオレ。
お砂糖が三温糖で優しい甘さでした。雨が降っていて寒かったので、とても温まりほっこりしました。
今回の旅は、昼はラーメン夜はつまみが多かったので、サラダ系の食べ物を食べていなくて&フォレストさんでムシャムシャ食べました。身体が喜んでいるのを感じることができ、幸せ。また行きたいお店です＾＾
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